Уровень влажности в пищеблоке
В каждом помещение пищеблока должна поддерживаться оптимальная температура воздуха и влажность, с учетом используемого оборудования. Например, в горячих цехах большое влияние на влажность оказывают постоянно работающие электрические газовые плиты.
Во время работы нагреваются не только они сами, увеличивается температура рабочих поверхностей, довольно сильно иссушается воздух.
Это может неблагоприятно отразиться на здоровье работников этих цехов, поскольку сухой воздух высушивает слизистые оболочки и в нем содержится очень мало кислорода.
На кухне одномоментно готовятся сразу несколько блюд. Поэтому риски теплового и влажностного дисбаланса в помещении особенно велики
Самое сильное влияние на микроклимат пищеблока оказывают:
- непрерывный цикл приготовления еды, ее тепловая обработка;
- сушка;
- мойка;
- трубы и радиаторы отопления в холодный период.
Негативное воздействие оборудования, как правило, нивелируется за счет установки локальных вытяжных систем и приточной вентиляции.
Обитатели Карпинска просят главы горадминистрации начать отопительный период раньше
Холодная погода в последние дни – не считая сегодняшнего – заставила некоторых карпинцев обратиться к влияниям с отчаянным письмом. Инициаторами стали родители детсадовцев, обеспокоенные тем, что в группах фактически всех городских детских садиков очень холодно.
Наверняка, многие жители города в настоящий момент более всего ждут тепла. Фото: pixabay.com
Открытое обращение к главе горадминистрации Андрею Клопову
Уважаемый Андрей Алексеевич!
Просим Вас в связи со получившейся ситуацией принять меры для начала отопительного периода раньше срока. В группах детских садиков прохладно (в комнате для игр по утру 14 градусов тепла, к вечеру – 16, в спальных комнатах – 16 градусов), детки ходят в группах в тёплых кофтах и штанах, простывают. Холодные дни стали причиной тому, что в детских садах в настоящий момент не выполняется санитарно-эпидемиологические нормы, ведь СанПиН учитывает нужное значение домашних температур в ДОУ в границах 19-22 градусов тепла (приемные, комнаты для игр, группы – 21-22 градуса больше нуля, в спальных комнатах по санитарным правилам должно быть 19-20 градусов тепла). Очень просим Вас присоединить теплоснабжение в детсадах, школах и прочих социальных объектах.
На самом деле, фактически во всех дошкольных учреждениях Карпинска в настоящий момент холодно. Это доказывает и начальник детского сада №1 «Ладушки» Валентина Маренина. «Подобная ситуация везде, – говорит Валентина Семеновна. – У нас даже был разговор на уровне управления образования, и Раиса Александровна (имеется в виду Раиса Чуркина, начальник управления образования – прим.ред.) в курсе ситуации». На сегодняшний день, 27 августа, в комнате для игр (группа) детского сада №1, говорит Валентина Маренина, температура составляет 20 градусов тепла, что, возможно, частично связано и с тем, что за окном – достаточно тёплый, погожий день.
Раиса Чуркина, между тем, доказывает – проблема есть. «Конкретно в управление образования родители не обращаются, – говорит Раиса Александровна, – идут к заведующим детсадами. И на заседании 24 августа все данные вопросы и жалобы, естественно, озвучивались, но мы не принимаем подобных решений». По словам Раисы Чуркиной, использовать в детсадах приборы с нагревательной функцией нельзя – это уже нарушение, благодаря этому воспитатели и заведующие детских садов советуют родителям теплее одевать детей, нести пижамы. «В комнатах для игр, – добавила Раиса Александровна, – на протяжении дня температура ровняется – там детки, играют, двигаются. А вот в спальных комнатах – прохладно».
По словам начальника управления образования, в прежние годы был опыт начала отопительного периода до 15 сентября – «дня на два-три, но начинали раньше». Это стало возможным, если средняя за сутки уличная температура в течении пяти дней как правило составит +8 градусов тепла.
Директор УК «Дом» Александр Пильников говорит, что начать отопительный период раньше только в детских садах и других соцобъектах – невозможно. При любых обстоятельствах придется включать весь город и, считает Александр Леонидович, если возникнет такое распоряжение главы города, сезон может начаться до запланированной и классической уже для Карпинска даты – 15 сентября. «Ясно, что людям неуютно – прохладно и в жилых площадях, и в детсадах, – рассуждает Пильников. – Я вот, к примеру, живу в собственном доме и котёл отопления, пускай на минимум, включил еще в июле. Так и не выключал. Погода нас сейчас не балует».
Санпин питание для детских садов!
В каком состоянии находится пищеблок детского сада, как организованно питание, каково состояние игрушек, какая температура в комнате, какая. Правила и нормы организации общественного питания. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день и последующие два дня не допускается. Несоблюдение законодательных предписаний способн Особенности для детского сада.
Раньше был установлен диапазон допустимых температур, теперь в санитарных правил четко обозначено, что в спальне и туалетной комнате температура воздуха должна быть не ниже 19 градусов, а в игровой 22.
Двигательного аппарата уклон дорожек и тротуаров предусматривается не более 5 градусов, ширина дорожек и тротуаров не менее 1,6 м На поворотах и через каждые 6 м они должны иметь площадки для отдыха.
Изменение планировки помещений не должно ухудшать условий пребывания детей, наносить ущерб их здоровью и учебно-воспитательному процессу. Их соблюдение, прежде всего, должно обеспечиваться соблюдением архитектурно-планировочных требований. Воспитание и содержание несовершеннолетних в детских садах нельзя пускать на самотек.
Единый комплекс образовательных организаций детский сад — школа допускается размещать на одной территории. Изменения в текущем году коснулись всех технологических характеристик детского сада по новому санпину. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
Вентиляция детского сада
Запрещается использовать для строительства канальной системы асбестоцементные и пластиковые канализационные трубы. Противопоказано выводить в общий воздуховод вытяжки из санузлов, кухонь, сушилок и комнат, где играют и отдыхают дети. В помещениях с повышенной влажностью должно быть установлено вытяжное оборудование для постоянной откачки испарений, запахов и летучих соединений. Специфика вентиляционных систем в детских садах С технической точки зрения, проектирование систем воздухообмена в детских дошкольных учреждениях выполняется по тем же нормам, что и для других вентиляционных комплексов с аналогичной производительностью. Но на практике всегда следует учитывать ряд специфических нюансов. Основной такой особенностью является то, что на вентиляцию в ДДУ возложена не только задача по механическому возобновлению необходимых объёмов воздуха, но и непосредственная профилактика простудных заболеваний. Профилактический эффект в данном случае достигается двумя путями: создание воздушной среды, как можно менее благоприятствующей переносу болезнетворных бактерий и вирусов; поддержание оптимальных температурно-влажностных параметров воздуха, необходимых для нормального функционирования иммунной системы ребёнка; создание такой динамики воздухообмена, которая исключила бы локальное или общее переохлаждение детей. Температурные ограничения максимум C для спален, и максимум С для игровых.
Дошкольные образовательные организации функционируют в режиме кратковременного пребывания до 5 часов в день , сокращенного дня 8 — часового пребывания , полного дня 10,5 — часового пребывания , продленного дня 13 — часового пребывания и круглосуточного пребывания детей. Настоящие санитарные правила не распространяются на семейные группы, размещенные в жилых квартирах жилых домах. Настоящие санитарные правила являются обязательными для исполнения всеми гражданами, юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с проектированием, строительством, реконструкцией, эксплуатацией объектов дошкольных образовательных организаций, осуществляющих образовательную деятельность, а также на дошкольные образовательные организации, осуществляющие услуги по развитию детей далее — дошкольные образовательные организации. Настоящие санитарные правила не распространяются на объекты, находящиеся в стадии проектирования, строительства, реконструкции и ввода в эксплуатацию на момент вступления в действие настоящих санитарных правил. Ранее построенные здания дошкольных образовательных организаций эксплуатируются в соответствии с проектом, по которому они были построены. Функционирование дошкольных образовательных организаций, реализующих основную образовательную программу, осуществляется при наличии заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и настоящим санитарным правилам, выданного органом, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей в целях лицензирования образовательной деятельности. В дошкольную организацию принимаются дети в возрасте от 2 месяцев до 7 лет. Подбор контингента разновозрастной смешанной группы должен учитывать возможность организации в ней режима дня, соответствующего анатомо-физиологическим особенностям каждой возрастной группы. Количество детей в группах дошкольной образовательной организации общеразвивающей направленности определяется исходя из расчета площади групповой игровой комнаты — для групп раннего возраста до 3-х лет не менее 2,5 метров квадратных на 1 ребенка и для дошкольного возраста от 3-х до 7-ми лет — не менее 2,0 метров квадратных на одного ребенка, фактически находящегося в группе. Количество и соотношение возрастных групп в дошкольной образовательной организации компенсирующего вида, осуществляющей квалифицированную коррекцию недостатков в физическом и или психическом развитии, определяется с учетом особенностей психофизического развития и возможностей воспитанников.
Что делать при нарушении влажности?
Если вы каким-либо образом заметили, что в образовательном учреждении параметры влажностного режима явно не соответствуют нормам, бороться с этим не только можно, но и необходимо.
Согласно действующим законам РФ, образовательный процесс строго регламентируется и контролируется. Права несовершеннолетних граждан подлежат защите. Это значит, что привлечь виновных в их нарушении к ответственности и/или заставить исправить ситуацию не составит никакого труда
Разумеется, если у вас есть претензии, первым делом следует обратиться к администрации школы с просьбой провести проверку и устранить нарушения, если они имеются. Заявление подавайте в письменном виде, в 2 экземплярах – один останется у секретаря либо сразу директора, второй, после подписи о принятии – у вас.
Если нарушения не устранены и вы считаете, что здоровью учеников из-за повышенной/пониженной влажности наносится ущерб, следует обращаться с письменной жалобой (опять-же в 2-х экземплярах), в муниципальное учреждение, контролирующее деятельность школы в вашем районе или области.
Обратите внимание, что жалоба должна быть подписана лично вами или написана коллективно, с подписями и их расшифровками остальных родителей. Анонимные жалобы рассматриваться не будут
Вот образец жалобы на школу в муниципальные органы или Роспотребнадзор.
Как правило, проверки проводятся в незамедлительном порядке и виновные наказываются штрафными санкциями.
Сколько раз и как должны проветривать группу?
Все помещения садика проветриваются каждые 1,5 часа на протяжении минимум 10 минут (исключение – климатические подрайоны кроме IA, IБ, IГ).
В присутствии детей можно устраивать только одностороннюю аэрацию и только в тёплое время года (пп. 8.5).
Если проветривание проводится в отсутствие детей, то его продолжительность зависит от температуры воздуха на улице, направления ветра и эффективности отопительной системы, а закончиться оно должно за 30 минут до возвращения детей (пп. 8.6).
В спальнях проводится сквозное проветривание за полчаса до сна на протяжении 30 минут (пп. 4.11 и 8.6).
Во время сна проветривание допускается в тёплое время года. Оно не должно быть сквозным и заканчивается за полчаса до подъёма детей. В холодное время года форточки необходимо закрыть за 10 минут до отхода детей ко сну.
Требование к территории садика
В СанПин 2021 года строго прописаны нормативы, по которым отбираются земельные участки для возведения дошкольного образовательного учреждения. К основным из них относятся:
- расположение в пределах жилого комплекса или спального района;
- отсутствие промышленных предприятий поблизости;
- уровень шума не должен превышать норму;
- измерение загрязнения атмосферного воздуха;
- возможность естественного освещения площадок для игр на свежем воздухе.
Внимание
В регионах на Крайнем Севере дополнительно требуется оснащение участка защитой от ветра и снега.
Одно из самых важных условий проектирования двора детского садика по СанПин 2021 года – это достаточное количество зеленых насаждений. Так, минимально допустимый уровень деревьев и кустарников на территории составляет пятую часть от всей площади участка, что не задействована под застройку.
К сведению
Как правило, такие насаждения используются для разделения игровых площадок или размещаются по периметру дворика вдоль забора, наличие которого также обязательно. Категорически запрещено садить на территории плодоносящие или ядовитые растения.
Кроме того, в 2021 году по СанПин существуют отдельные требования к оформлению игровых площадок детских садов. К основным из них относятся:
обязательное наличие физкультурных секций для занятий спортом;
наличие минимальной площади, которая рассчитывается исходя из минимальных 7 кв.м
на одного малыша группы;
покрытие таких зон должно быть травянистым;
обязательно наличие навесов для защиты малышей от осадков и солнца;
важно оборудовать дополнительную зону для хранения детских колясок, санок, лыж и другого транспорта с защитой от дождя и снега.. Дополнительная информация
Дополнительная информация
Что касается чистоты, то в зимний период необходима уборка снега на участках. Летом при жаркой погоде должен осуществляться полив растительности минимум дважды в сутки. Санитарная уборка участка проводится утром и вечером (до прихода и после ухода воспитанников соответственно).
Термины и пояснения к статье:
Пояснения
Температуру наиболее холодной пятидневки с обеспеченностью 0,92 можно узнать в столбце 5 таблицы 3.1 действующего СП 131.13330.2018 «СНиП 23-01-99* Строительная климатология».
Например, температура наиболее холодной пятидневки с обеспеченностью 0,92 составляет:
- Москва — минус 25°С
- Санкт-Петербург — минус 24°С
- Екатеринбург — минус 32°С
- Краснодар — минус 14°С
- Уфа — минус 33°С
- Новосибирск — минус 37°С
- Нижний Новгород — минус 30°С
- Казань — минус 31°С
- Челябинск минус 32°С
- Ростов-на-Дону — минус 19°С
- Пермь — минус 35°С
Термины
Температура воздуха — это характеристика теплового состояния воздуха, то есть кинетической энергии его молекулярных движений, измеряемая с мощью физических эффектов, связанных с изменениями разностей этой энергии (п.3.6 ГОСТ Р 55912-2013).
Теплый период года — это период года, характеризующийся среднесуточной температурой наружного воздуха выше 8°С (п.2.12 ГОСТ 30494-2011).
Холодный период года — это период года, характеризующийся среднесуточной температурой наружного воздуха, равной 8°С и ниже (2.13 ГОСТ 30494-2011).
Допустимые параметры микроклимата — это сочетания значений показателей микроклимата, которые при длительном и систематическом воздействии на человека могут вызвать общее и локальное ощущение дискомфорта, ухудшение самочувствия и понижение работоспособности при усиленном напряжении механизмов терморегуляции и не вызывают повреждений или ухудшения состояния здоровья (2.1 ГОСТ 30494-2011).
Оптимальные параметры микроклимата — это сочетание значений показателей микроклимата, которые при длительном и систематическом воздействии на человека обеспечивают нормальное тепловое состояние организма при минимальном напряжении механизмов терморегуляции и ощущение комфорта не менее чем у 80% людей, находящихся в помещении (2.6 ГОСТ 30494-2011).
К параметрам микроклимата, согласно п.4.2 ГОСТ 30494-2011, относятся:
- температура воздуха;
- скорость движения воздуха;
- относительная влажность воздуха;
- результирующая температура помещения;
- локальная асимметрия результирующей температуры.
Способы достижения идеальных параметров
Однако не всякое проветривание повышает влажность воздуха. Чем холоднее воздух, тем меньше он содержит влаги, поэтому проветривания в холодную пору года не всегда могут помочь поддержать оптимальную влажность воздуха в помещении. Для того чтобы создавать оптимальные условия для детей, необходимо, прежде всего, завести в каждой комнате термометр и гигрометр. Персонал детских садов должен мониторить их показания.
Температура воздуха должна оставаться оптимальной, тогда влажность воздуха не будет падать слишком сильно. Дополнительно повысить влажность можно с помощью увлажнителя воздуха – специального прибора, насыщающего воздух водой. Предпочтение стоит отдавать ультразвуковым приборам, паровые увлажнители не вызывают одобрения специалистов. Желательно ограничивать доступ воздуха к батареям отопления, для этого их стоит закрывать специальным экраном или кожухом.
Не всегда есть возможность поддерживать идеальные показатели воздуха. Однако стоит добиваться наибольшего соответствия реальных и рекомендуемых показателей, чем более близкими к эталонным окажутся реальные показатели, тем ниже будет заболеваемость в учреждении.
Как грамотно составить договор об отоплении детского сада и как действовать руководству при возникновении перебоев с теплоснабжением, — рассказываем в статье. Дадим ответ, какие системы отопления выбрать для детских садов.
По вопросам обеспечения отопления в детском саду заведующий взаимодействует, в первую очередь, с органами местного самоуправления либо с теплоснабжающими организациями, которые по поручению данных органов оказывают услуги теплоснабжения на территории муниципального образовательного учреждения.
Нормы питания в 2021 году
Каждый продукт, который будет подан на стол воспитанникам детского сада, обязательно должен иметь разрешительный документ, удостоверяющий качество и безопасность пищи в соответствии СанПин в 2021 году. Кроме того, отдельную категорию нормативов составляют правила хранения ингредиентов и порядок их приготовления.
Формирование меню блюд происходит на основании главных потребностей детского организма, необходимых для надлежащего физиологического развития. Что имеет непосредственное отношение к возрасту малышей.
Таблица № 2 «Пищевая ценность блюд»
Возраст в месяцах | Калорийность | Растительные белки, г | Животный белок, % от общего веса ребенка из расчета 1г/1кг | Жиры, г |
Углеводы, г |
---|---|---|---|---|---|
0-3 | 115 | — | — | 6,5 | 13 |
4-6 | 115 | — | — | 6 | 13 |
7-12 | 110 | — | — | 5,5 | 13 |
13-24 | 1200 | 36 | 75 | 40 | 174 |
25-36 | 1400 | 42 | 65 | 47 | 203 |
37-84 | 1800 | 54 | 60 | 60 | 261 |
Некоторые отличия предусмотрены для воспитанников, которые находятся на комбинированном вскармливании, то есть с совмещением грудного и дополнительного питания.
Нет единых требований к оформлению меню по СанПин для детских садов в 2021 году, поскольку необходимость потребления различных продуктов связана с особенностями каждого региона. Но распорядок приема пищи основывается на расписании дня в садике. При круглосуточном нахождении в дошкольном образовательном учреждении предусмотрено:
- два завтрака;
- обед;
- полудник;
- 2 ужина.
Внимание
Если время нахождения в саду не больше 8 часов, то обязательно должно быть четыре приема пищи. И обязательно соблюдение временных интервалов, которые едва ли могут превышать 4 часа.
Требования к воздушно-тепловому режиму в дошкольных организациях
Одним из важных средовых факторов, оказывающих влияние на работоспособность и состояние здоровья детей, является воздушно-тепловой режим помещений. В закрытых помещениях детских учреждений за время пребывания в них детей повышаются температура и влажность воздуха. Изменяется химический состав воздуха вследствие выделений продуктов жизнедеятельности, так называемых антроповыбросов (выдыхаемый воздух, кишечные газы, выделения с поверхности кожи). Кроме того, воздушная среда загрязняется выделением химических веществ из отделочных материалов, в процессе учебно-образовательной деятельности. Меняются биологические свойства воздуха (бактериальная обсемененность), ионный состав (увеличивается количество тяжелых, положительно заряженных частиц).
Чтобы создать в дошкольных организациях условия для подачи в помещения достаточного объема чистого, незагрязненного воздуха, а также благоприятный для каждого вида деятельности микроклимат, разработаны СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима дошкольных образовательных организаций». Данные санитарные правила содержат ряд конструктивных положений, а также нормируемые параметры микроклимата в помещениях ДОУ.
В качестве нагревательных приборов не допускается использовать переносные обогревательные приборы, а также обогреватели с инфракрасным излучением. При установке ограждений отопительных приборов используемые материалы должны быть безвредны для здоровья детей. Не следует устраивать ограждения из древесно-стружечных плит и других полимерных материалов.
Относительная влажность воздуха в помещениях с пребыванием детей должна быть в пределах 40-60%.
Температура воздуха должна находиться в следующих пределах:
— приемные, игровые ясельных групповых ячеек — 22°С;
— приемные, игровые младшей, средней, старшей групповых ячеек — 21°С;
— спальни всех групповых ячеек – 19°С;
— туалетные ясельных групп – 22°С;
— туалетные дошкольных групп — 19°С;
— помещения медицинского назначения — 22°С;
— залы для музыкальных и гимнастических занятий — 19°С;
— прогулочные веранды — 12°С;
— зал с ванной бассейна — 29°С;
— раздевалка с душевой бассейна — 25°С;
— отапливаемые переходы — 15°С.
Контроль за температурой воздуха во всех основных помещениях пребывания детей осуществляется с помощью бытовых термометров.
Нужно отметить, что благоприятные условия микроклимата и подача в помещения достаточного объема чистого, незагрязненного воздуха комплексно обеспечиваются при взаимодействии систем отопления и вентиляции. Ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем осуществляется не реже 1 раза в год. Указанные работы целесообразно проводить на договорной основе силами специализированных организаций, имеющих соответствующую лицензию.
Для обеспечения достаточного притока чистого воздуха в помещения действующие санитарные правила устанавливают требования по проведению проветривания. Длительность проветривания зависит от температуры наружного воздуха, направления ветра, эффективности отопительной системы. Проветривание проводится в отсутствии детей и заканчивается за 30 минут до их прихода с прогулки или занятий.
Итак, контроль за обеспечением благоприятных параметров микроклимата подразумевает следующее:
- соблюдение режима проветривания;
- своевременная влажная уборка;
- контроль параметров микроклимата;
- своевременная ревизия, очистка вентиляционных систем;
- визуальный контроль за наличием и видом ограждения отопительных приборов.
Указанные параметры контролируют непосредственно сотрудники дошкольной организации.
Список моющих и дезинфицирующих средств
Соблюдение порядка в группах – одно из главных направлений, за которым осуществляет надзор санитарно-эпидемиологическая служба в 2021 году в детских садах, особенно в период широкого распространения разных инфекций. Так, в качестве моющего средства используется мыльно-содовый раствор, если необходимо дополнительно обеспечить дезинфекцию. Допускается использование моющих средств, но только таковых, что не несут вред для здоровья.
Чаще всего, для уборки и стирки игрушек используется детское мыло. Оно применяется:
- для мытья полов;
- при очистке дверных ручек, столов и стульчиков;
- во время мытья окон;
- в случаях стирки белья и игрушек.
Кроме того, используются воздушные и моющие пылесосы для очистки ковровых покрытий, матрасов и подушек.
Внимание
Для дезинфекции помещений применяются бактерицидные лампы. Дополнительным уровнем защиты является проглаживание горячим утюгом.
Таблица № 4 «Список моющих и дезинфицирующих средств, которые могут быть использованы в дошкольных образовательных учреждениях»
Нормативно-правовой акт, который разрешает применение | Наименование средств |
---|---|
Письмо Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека | Септодор форте, хлорная известь, перекись водорода, белизна-3 |
Перечень Госсанэпиднадзора от 30.03.98 года № 0037-97 | «Изосепт», «Пливасепт», «Эринокс» |
Редакция СанПин 2.4.1201-03 | ПЧД, Хлорамин, «Дзус». |
Методические Рекомендации Минздрав СССР от 13.03.1987 года | Сода кальцинированная, «Санит», «Посудомой», «Аракс». |
За соблюдение установленных норм и использование только одобренных препаратов, в первую очередь, в 2021 году отвечает администрация учреждения. Поскольку и закупка этой продукции происходит исключительно через локальные отделы образования.
Чем грозит несоблюдение норм?
К сожалению, жалобы родителей о том, что в садике слишком жарко и душно, можно услышать довольно часто. Несоблюдение воспитателями СанПиН не следует оставлять без внимания, так как это может привести к проблемам со здоровьем детей. Разберем, как несоблюдение санитарных норм может влиять на здоровье ребенка, почему воспитатели не соблюдают СанПиН и чем это может им грозить.
Высокие температуры в помещении делают воздух сухим. Сухой воздух может привести к пересыханию слизистых оболочек и ухудшению местного иммунитета, ведь сухая слизистая не может задержать бактерии и вирусы и они быстро попадают в организм. Зачастую сухой воздух является причиной таких заболеваний, как:
- тонзиллит;
- рост аденоидов;
- появление аллергии или даже астмы (при пересыхании слизистой оболочки повышается чувствительность к аллергенам).
Бывает наоборот: чрезмерное проветривание или недостаток обогревателей приводит к простудным заболеваниям детей.
Родители часто задаются вопросом, почему их ребенок чаще стал болеть простудными заболеваниями после того, как начал ходить в сад. Причиной ОРВИ становится сухой воздух и повышенные температуры воздуха. Почему это происходит? В прохладном воздухе болезнетворные бактерии быстро погибают, а теплый сухой воздух способствует их развитию.
Почему воспитатели не соблюдают санитарные правила?
Причины могут быть разными:
- Воспитатели сами не знают, что лучше для детей. Они считают, что тепло – главный залог здоровья, и поэтому для них проветривание и открытые форточки – главные враги для детей.
- Причиной могут быть родители, которые не знают, что полезно для здоровья их чада. Скандал по поводу того, что ребенок простудился после того, как воспитатель открывал в комнате форточку, надолго отобьет у этого воспитателя охоту проветривать помещение.
- Иногда в детском садике просто не хватает необходимого оборудования – обогревателей или увлажнителей воздуха. В этом случае родители должны сами купить все необходимое.
- Как бы это ни было неприятно, но некоторые воспитатели специально нарушают правила: устраивают сквозняки и расхолаживают комнаты. Им легче работать, если детей в группе становится меньше, и при этом заработная плата воспитателей не уменьшается, даже если количество ребят, посещающих садик, уменьшится на половину.
Но самое неприятное в этой ситуации то, что доказать, что ребенок простудился именно по вине воспитателя, бывает очень сложно, и некоторые родители даже не пытаются это сделать.
О других нормах и правилах в детском саду вы можете узнать отдельно. Читайте о заполнении журнала утреннего фильтра, организации питания, рекомендуемом количестве детей в группе и допустимой температуре воздуха на прогулке.
Чем может грозить работникам садика это нарушение?
Обычно нарушения сразу обнаруживаются, когда в садике проводят проверку. Нарушители должны выплатить штраф, установленный Роспотребнадзором:
- Штраф в размере от 200 до 300 минимальных зарплат, установленных нормативными актами.
- Если в ходе разбирательства будет установлено, что сотрудники детского сада относятся к работе халатно, размер штрафа составит 100-200 месячных окладов.
- Если из-за несоблюдения сотрудниками детсада детям был причинен большой вред, нарушителей могут лишить свободы на срок от 2 до 5 лет.